Dagli Archivi e dalla biblioteca generale dell'Ordine Carmelitano

Nel nostro archivio conserviamo il carteggio tra p. Luigi Laghi, che fu priore generale dei carmelitani negli anni 1742-1756, e il sottopriore della Traspontina di Roma, p. Avertano Bevilacqua. Da questa corrispondenza si ricavano preziose e divertenti informazioni su ricette culinarie e medicamentose in voga nel XVIII secolo, di cui Laghi era particolarmente appassionato. 

In una delle lettere, datata 12 febbraio 1758, Laghi scrive dal convento di Forlì, nella provincia di Romagna-Marche, e chiede a Bevilacqua di inviargli un cesto contenente ottanta o cento libbre (ossia 35-45 kg) di maccheroni, di quelli che si mangiano solitamente al convento della Traspontina, ma che siano «veramente di Napoli, e non di Roma!» [AGOC, II Roma (Tr.) 118.1.1., fasc. Bevilacqua, Corrispondenza ricevuta 1958].

All’epoca il termine “maccheroni” era utilizzato per definire genericamente la pasta secca di grano duro, senza riferimento a uno specifico formato (spaghetti, vermicelli, pasta corta, pasta cava etc...). Questo prodotto, diventato tipico della cucina mediterranea, ebbe grande successo nella Napoli dei Borbone e dalla capitale partenopea era esportato in tutta l’Italia preunitaria. Gli stessi napoletani erano chiamati “mangiamaccheroni”, appellativo poi esteso come stereotipo agli italiani immigrati all’estero. Nel Settecento le vie di Napoli pullulavano di trattorie e venditori ambulanti di pasta al pomodoro, che era consumata anche per strada, come cibo da asporto, e i produttori locali si riunivano in un’apposita corporazione di “vermicellari”, per tutelare i propri interessi economici.

La richiesta di padre Laghi riflette certamente la ghiottoneria dell’ex generale, già famoso per la sua passione per la cioccolata, ma testimonia anche il primato di Napoli nella produzione della pasta secca, soprattutto in termini di qualità.

Il documento è conservato nella sezione “S. Maria in Traspontina” dell’AGOC ed è stato inventariato nel volume Santa Maria in Traspontina. La vita di una comunità carmelitana attraverso le carte d’archivio. Inventario del fondo, a cura di Jacopo De Santis, Roma, Edizioni Carmelitane (Collana Subsidia Archivi Carmelitarum), 2023

Maggiori info sul libro sono disponibili all'indirizzo edizionicarmelitane.org

Di seguito condividiamo alcuni video inviati dalle comunità e dai ministeri carmelitani di diverse parti del mondo.

Vi auguriamo un Natale pieno di gioia e un Anno Nuovo ricco
delle benedizioni di Dio.

La celebrazione della solennità di Nostra Signora del Monte Carmelo a Bobo Dioulassou, in Burkina Faso, è iniziata con una processione alle ore 17.00 e si è conclusa con la Messa alle ore 21.00, seguita da un pasto per tutti i partecipanti.

On August 15, 2020, the Solemnity of the Assumption of  Mary, the episcopal ordination of  Msgr. Luis Francisco Miranda Rivera, O. Carm., Bishop of the Diocese of Yunque, Fajardo-Humacao, was celebrated at 10:00 a.m.

Due to the impact of the Coronavirus COVID-19 pandemic, and to respect the measures established by the health authorities, the consecration was held at the Marcelo Trujillo Panisse Coliseum in Humacao.

Msgr. Roberto Octavio González Nieves, Metropolitan Archbishop of San Juan, presided over the episcopal ordination. Msgr. Ghaleb Moussa Abdallah Bader, Apostolic Delegate for Puerto Rico, read the apostolic mandate of His Holiness Pope Francis.

Bishop Eusebio Ramos, Apostolic Administrator of the Diocese of Fajardo-Humacao, was in charge of introducing those attending the celebration: the Episcopal College of Puerto Rico, the civil authorities, as well as the presence of the Carmelite Order, represented by Fr. Jorge Luis Rivera Maldonado, O.Carm., Commissary of the Antilles, who read, on behalf of the entire Order, the congratulations of the Prior General, Fr. Míceál O'Neill, O.Carm.

The parish Carmelite communities of Añasco, Mayagüez, Ciales, Morovis, Santa Teresita and the Luis Llorens Torres Residential Home, actively participated in the celebration.

The new bishop requested, in his final address, the apostolic zeal of the prophet Elijah to accompany the diocese (cf. 1 Kings 19,7-8), and he made mention of his 40th anniversary of consecrated life in the Carmelite Order and the jubilee of the first centenary of the presence of the Carmelite friars in Puerto Rico.

He invited all those present to be a "Church which goes out", ready to work in evangelization, and, by its apostolic communion, to make the Kingdom of God visible. He pointed out that he dreams of a united diocese, where everyone feels integrated, and in which each one, in his or her particular vocation (laity, religious and diocesan clergy) helps the growth of the People of God. As a challenge, he underlined his desire to serve and to listen to everyone, to found a contemplative feminine Carmel in the Diocese, to extend the communities of the TOC, to promote the domestic church, and to work, through a spirituality of communion, with the ecumenical movement of  Puerto Rico.

Il giorno 12 agosto 2020 nella Cattedrale di Agrigento avrà luogo la chiusura della ricognizione canonica delle reliquie insigni di S. Angelo da Gerusalemme. La celebrazione avrà inizio alle ore 9.30 e sarà presieduta dall'arcivescovo di Agrigento, Card. Francesco Montenegro. Seguirà la peregrinatio delle reliquie, poste nella nuova urna in plexiglass, nella cittadina di Sant'Angelo Muxaro, dove alle ore 11.30 sarà celebrata la Santa messa. Alle 17.00 le reliquie saranno trasportate a Palma di Montechiaro, per un breve omaggio al Santo davanti all'omonima chiesa e, a seguire, giungeranno nel Santuario di S. Angelo a Licata. Alle ore 20.00 sarà celebrata la Santa messa solenne, presieduta dal Priore generale, p. Míceál O'Neill, O.Carm.

Tutte le celebrazioni saranno trasmesse in diretta streaming sulla pagina Facebook "Ottavo centenario Sant'Angelo" https://www.facebook.com/OttavoCentenarioSantAngelo

CITOC - Notizie 42/2020 – 10 – 08

P. Roger Bonneau, (PCM)
11-07-20
Ortus: 13-01-33
P. Temp.: 26-08-54
P. Soll.: 26-08-57
Ord.: 04-06-60

Fr. Jan Tibben, (Neer)
11-07-20
Ortus: 16-07-36
P. Temp.: 18-07-55
P. Soll.: 18-07-58

Sr. M. Mercedes Martín Gómez, (VDA)
15-07-20
Ortus: 07-10-26
P. Temp.: 17-04-48
P. Soll.: 25-05-52

P. Patrick Harney, (Aust)
17-07-20
Ortus: 26-03-21
P. Temp.: 13-03-47
P. Soll.: 13-03-50
Ord.: 13-01-52

P. Valerian Mercieca, (Mel)
01-08-20
Ortus: 23-04-38
P. Temp.: 09-10-55
P. Soll.: 07-05-59
Ord.: 27-05-61

St. Albert’s International Centre (CISA), our Carmelite community for friars pursuing post-graduate studies in Rome, is pleased to announce the publication of a new Journal “Stella Maris” for sharing research, experience and reflections from the various Carmelite centres of formation across the world. It is hoped that this publication will help to support the development of our life as citizens, Christians and Carmelites living in various countries especially in the light of the major world issues that impact us today. We invite the submission of articles and reviews (in any language) from the staff and/or students who participate in any of the formation centres within the Carmelite Family throughout the world. Authors can use the academic styles approved in their local educational institutions. Contact information and a link to the first edition is below.

For more information or to submit articles for Stella Maris, please contact: Kuba Walczak OCarm: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo..

• pdf Click here to download Stella Maris - Volume I (13.41 MB)